Categoria Gastronomia

Nel cuore delle giornate più festose di un Carnevale gaudente e tradizionale, sulle vostre tavole non può mancare la golosa ricetta delle castagnole di Carnevale, come in alternativa, le castagnole con ricotta, le castagnole morbide e le castagnole al forno, da…

Le frittelle di carnevale sono un dolce tipico originario di Venezia e vengono preparate soprattutto nel periodo carnascialesco. La ricetta originale delle frittelle, anche dette “fritole”, risalirebbe alla prima metà del ‘300, poi tramandata di generazione in generazione fino al…

L’Italia è conosciuta in tutto il mondo per essere la patria della buona cucina e delle specialità gastronomiche, che vengono apprezzate dal grande pubblico durante particolari festività, sagre e ricorrenze popolari. Ma è soprattutto durante Febbraio che i dolci di…